最火以纸代塑沪长宁龙之梦百余商户试点外卖使用

“以纸代塑”沪长宁龙之梦百余商户试点外卖使用环保纸袋

发布日期： 来源：东方 责编：羽佳 浏览次数：2033版权与包括Wise免责声明

核心提示：数据显示，目前外卖行业每天会产生近3000万个订单，要用到大量的一次性塑料袋，而塑料袋最大的问题是降解难，埋入土壤后，降解要花费数百年的时间，而纸的降解只需要个月。

【中国包装讯】数据显示，目前外卖行业每天会产生近3000万个订单，要用到大量的一次性塑料袋，而塑料袋最大的问题是降解难，埋入土壤后，降解要花费数百年的时间，而纸的降解只需要个月。今获悉，为减少一次性塑料餐具、包装袋给城市环境造成的压力，上海市长宁区市场监督管理局联合美团外卖在长宁区龙之梦试点“以纸代塑”缓解垃圾降解造成的环境压力，目前已有110家商户参与其中。

长宁区市场监管局食品安全监管科科长姚荷芬告诉，从食品安全法的角度来讲，塑料袋属于食品相关产品，商家使用并不违规，“以纸代塑”是从环保的角而产生这类故障的缘由多是实验机的油泵中有空气没有被完全排除度进行考虑，对于餐饮企业来讲是更高的要求。因此在龙之梦试点后，总结经验再以点带面整体推广。

作为参与的商户之一，“新辣道鱼火锅”旗下的15家分店于2017年4月份开始“以纸代塑”，外卖送餐袋均改为纸袋，外卖送餐盒也用可降解、可循环使用的pp（聚乙烯）材质的盒子代替泡沫盒。据该店外卖经历告诉，从成本的角度讲，使用纸质材料送外卖，成本增加在%左右。

对于商户使用纸袋代替塑料袋，市民马先生是龙之梦的常客，朋友聚餐等都会选择来到龙之梦。他告诉，叫外卖看到纸袋子还是很高兴的，一来说明这家餐饮企业重视环保，我吃起来也更加放心，二来纸袋纸也看着更加有质感，还可以反复使用。

据悉，为了缓解商户的压力，美团点评也给平台上参与“以纸代塑”的商户，投放一定比例的纸袋子。美团外卖社会委员会秘书长杨碧聪告诉，外卖平台一方面连接大消费者，一方面连接着百万级别的餐饮商户，平台有发挥好优势，发动商户、消费者一起重视环保问题、采取环保行动。此次美团外卖在龙之梦购物中心进行第一批的环保纸袋试点，鼓励商户用环保纸袋来盛放外卖，减少塑料袋的使用量。

长宁区市场监督管理局局长庄自胜表示，解决外卖送餐袋造成的环境压力问题，需要多方配合、协招商引智同解决。政府要引导，平台也要发挥自身优势，带动行业提升环境保护意识，另一方面，也需要餐饮商户另外、普通消费者都加入到环境保护的行动中来，让环境保护的措施真正发挥出效用。