安徽歙县酒店承诺年夜饭安全【消息】

发布时间：2020-09-16 04:13:08 阅读：次来源：机箱厂家

本报讯（记者冯立中通讯员张路）日前，安徽省歙县食品药品监督管理局集体约谈了城区10家酒店负责人，并与之签订了《2011年安全祥和年夜饭承诺书》。

为加强节日食品安全监管，歙县食品药品监督管理局近期对申请承办年夜饭的餐饮服务单位进行了专项检查和考核，10家城区酒店获得承办资格。

春节将至，该局召集这10家酒店负责人集体谈话，要求对餐饮服务中存在的问题和不足之处加以整改，整改不到位仍存在食品安全隐患的，将取消其年夜饭承办资格。据悉，歙县食品药品监督管理局还将年夜饭定点酒店名单向社会公示，并公布了投诉电话，接受群众监督。