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国产奶在汉救市喜忧参半-【新闻】

发布时间:2021-05-28 16:36:41 阅读: 来源:机箱厂家

国产奶在汉救市喜忧参半_

乳制品销售"复原"婴幼儿奶粉不敌洋品牌三鹿奶粉事件至今已过去1年多。自2008年9月该事件曝光以来,中国乳业经历了国人"恐奶"、乳业老大蒙牛和伊利一度濒临资金链断裂、三鹿宣布破产倒闭等有史以来最严重的危机。而重建消费者的信任,让老百姓走出三聚氰胺的阴影,也成为中国乳业不得不面对的严峻挑战。他们做到了吗?记者近日进行了一番市场探访。国产品牌掀"放心奶"促销狂潮三鹿三聚氰胺事件后,武汉超市乳制品的销售一度下降五六成,国产品牌受创尤为严重。一名超市买手昨日回忆:"当时,蒙牛、伊利、圣元纷纷被放在货架的角落,最显眼的位置被多美滋、美赞臣、惠氏等洋品牌占据。"事件前,武汉市场的婴幼儿奶粉,洋品牌销售占比约50%-60%。事件后,该数字一度涨至80%以上。不少买国产奶粉的顾客都改买进口奶粉,有人整箱整箱往家里搬,部分年龄段的洋奶粉一度卖断货。为尽快救市,国产乳制品厂商在武汉掀起"放心奶"的促销狂潮。去年10月初,蒙牛、伊利、光明等奶品产销企业的湖北分部,在汉签下"放心奶"承诺书。各厂商都在努力挽回消费者的心,除了承诺不产销不合格产品,还在外包装箱上加贴"未检出三聚氰胺"标识,在货架醒目处张贴相关检测报告。奶品促销力度也空前盛大。原价46元一提的小小光明牛奶只售22.9元;伊利优酸乳的单价从1.8元降至1元,比矿泉水还便宜;多种液态奶、酸奶、乳酸饮料的降价幅度超过30%。到去年10月中下旬,武汉奶品销售已恢复到正常销售的80%左右。个别奶粉涨价,集体提价不可能时隔1年多后,武汉乳制品销售市场已恢复正常。中百仓储昨日称,乳制品销售比三聚氰胺事件发生前还增长了40%。回暖同时,奶粉价格开始上调。今年7月已刮过一次"提价风":蒙牛部分奶粉平均涨20%-30%;惠氏金装婴儿奶粉2段至4段产品,每罐涨12元至13元。下月,雀巢部分奶粉也要涨5%-10%。超市买手分析,三聚氰胺事件后,乳制品企业加大了质量监控,相关人力、物力成本上升;影响淡去后,市场复苏加大了乳企对原奶的需求量,加上饲料涨价,各地原料奶收购价格普遍上涨,目前已超过3元/公斤,接近去年年初水平。还有数据显示,7月底,国际奶粉原料价格在2.1万-2.2万元/吨的低位徘徊,目前已飙升至3.4万元/吨,这也刺激了乳制品价格走高。不过,国内乳制品市场还处于调整期,乳品企业集体大提价的可能性不大。为宝宝买奶粉,武汉妈妈还是偏爱洋品牌目前在武汉市内卖场,洋品牌婴幼儿奶粉的销售占据着大部分市场,"洋品牌与国产品牌的销售比约为7:3。"中百仓储称。多美滋、惠氏、雅培等洋奶粉,普遍比国产奶粉贵三四成,但记者在多家超市见到,不少爸妈给宝宝买奶粉,都首选洋品牌。"孩子吃的东西,安全、营养最重要,宁愿自己少吃点少用点,也要让宝宝吃上好奶粉。"刚给半岁大的女儿买了5听洋奶粉的郭先生说。一名超市买手分析,大城市里,家长对婴幼儿奶粉很挑剔,安全意识相当强;小城市的消费水平相对低,国货仍占大头,"毕竟国产品牌便宜一大截,三聚氰胺事件也过去了1年多,影响慢慢淡了。"超市方面介绍,在省内二三级城市开的卖场,洋品牌卖不过国产品牌,如中百仓储的省内卖场,婴幼儿洋奶粉与国产货的销售比为4:6。

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